2010. április 26., hétfő

B52 koktél

     Az első ital amit szeretnék megosztani Veletek, az számomra egy nagyon finom, különleges íz(eke)t tartalmazó rövid ital, amire nagyon emlékszek, hogy egy balatoni nyaraláson próbáltam ki először. Megtette a hatását, nagyon ízlett, és rögtön utána is néztem a receptjének. Mellesleg az amerikai bombázóról kapta a nevét, szóval ez már tuti ütős. (A receptet ajánlom K. Csabinak!! :) )
  
                 B-52

Hozzávalók:
  • 2 cl Kahlúa (mexikói kávélikőr)
  • 2 cl Bailey’s Irish Cream
  • 2 cl brandy / rum vagy Grand Marnier vagy Cointreau (francia citruslikőr)

Elkészítés:

     A B-52-t jellemzően shotos pohárban (kis csőpohár) szolgáljuk fel. Előbb a Kahlúát öntjük bele, majd a Bailey’s-t, végül a tetejére a harmadik összetevőt (ízlés szerint változhat), amely mindig nagyobb alkoholtartalmú ital, hogy meg lehessen gyújtani. Az italokat óvatosan rétegezzük egymásra, hogy ne keveredjenek. A felszolgált italt meggyújtjuk. A lángoló italt szívószállal szippantják ki a pohárból.
 

Megjegyzés:

     Nekem a rumos verzió jött be, szerintem az a legfinomabb. Bár a szívószálas dolgot nem mertem kipróbálni. Jó kis partiital!


Egy kis videó is az elkészítéshez:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése