2010. május 3., hétfő

Baileys

 Tipp: karácsonyi vagy baráti összejövetelekre kiváló ital

Bailey's
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl hideg kávé
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 púpos evőkanál porcukor
  • 2 teáskanál kakaó (Nesquik, de más is lehet)
  • Pár csepp vanília aroma vagy vaníliarúd
  • ½ liter konyak v. rum v. vodka v. whiskey

Elkészítés:
A hozzávalókat olyan edénybe tesszük, hogy aztán kézi mixerrel, vagy turmixgéppel jól habosra tudjuk keverni és ne csapkodjon ki keverés közben, majd üvegbe öntjük és hűtőben lehűtjük. Akkor a legfinomabb, ha legalább 3-4 órát áll. Jégkockával kínáljuk.

Megjegyzés:
Az alkohol és porcukor mennyiségét ízlés szerint lehet adagolni. Vodkával és whiskey-vel ízesítve kicsit erősebb, konyakkal és rummal ízesítve lágyabb ízt kapsz. Könnyen romlandó, max. 3-4 napig hagyd meg a maradékot.